原来拔丝苹果的做法是如此简单,口感香脆,一盘不够孩子吃!

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原来拔丝苹果的做法是如此简单,口感香脆,一盘不够孩子吃!

对于苹果来说,我们都知道苹果的营养价值非常高,而且苹果也是我们经常见到一种水果,它的味道是非常的香甜而且更加的酥脆,是老少皆宜的一种水果之一。我们平常吃苹果的时候,基本上都是将苹果生吃或者是煮着吃,在我看来,苹果不管怎么吃都是非常有营养的。

那么对于拔丝苹果,你们有没有吃过呢?对于拔丝苹果来说,现在很多人都没有吃过。没有吃过的朋友们,你们今天有口福了,现在我将拔丝苹果的正确做法教给你们,一定要收藏好了,很多人都很纳闷,难道苹果也能做成拔丝的吗?我们经常见的拔丝菜基本上都是拔丝土豆或者是拔丝山药等等。

但是对于拔丝苹果来说,相信很多朋友们都是第1次听说,其实我们不管是做拔丝土豆或者是拔丝苹果,最重要的一步就是熬糖浆,那么我们在熬糖浆的时候都得该用油水混合还是用糖水混合的呢?其实我们在做拔丝苹果的时候,一定要用糖水混合。这样做出来的拔丝苹果味道是非常的香脆更好吃。

今天给大家分享的是,原来拔丝苹果的做法是如此简单,口感香脆,一盘不够孩子吃!喜欢吃拔丝苹果的朋友们,一起往下看。首先我们做拔丝苹果准备的材料是,苹果,鸡蛋,淀粉,白糖,水,盐和油,先将苹果去皮洗干净之后切成块儿,然后放入碗中里面加入蛋清,同时再放入淀粉和盐搅拌一下。

然后一定要让苹果上面全部沾满面糊。锅中加入少量的油,然后再将我们准备好的苹果块面糊放入锅中,炸至金黄色捞出来备用。然后,另起一个干净的锅里面加入32g白糖和55毫升清水,用小火来搅拌,一直搅拌成浅黄色为止,然后再将炸好的苹果块放入锅中,翻炒一下就可以了,一定要让苹果块上面沾满糖浆,这种做法做出来的拔丝苹果,口感香脆,而且颜值也是非常高,一盘根本就不够孩子们吃。你们有没有吃过拔丝苹果呢?

来源:搜狐

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