节日市场保供:猪肉需求转旺 供应充足价格下降

头条
18阅读

央视网消息:往年临近春节,随着季节性消费高峰的到来,猪肉价格都会有一定提升,那么今年这个时候猪肉价格有什么变化呢?记者近期走访了上海的猪肉消费市场,来看那的情况。

上海农产品中心批发市场是浦东新区最大的农贸市场,这里的猪肉交易量占整个上海市猪肉消费量的三成以上。凌晨两点是肉类交易大厅最繁忙的时候,吴兴国从事猪肉批发已经有26年了,和往常一样,他在交易大厅里开始了不眠之夜。他告诉记者,今天的猪肉价格与前段时间相比要便宜一些。

吴兴国告诉记者,临近农历春节,猪肉消费就进入了销售旺季。

农业农村部数据显示,2021年1月15日,猪肉平均批发价为每公斤47.58元;12月29日,猪肉平均批发价为每公斤23.53元,相比2021年年初下降了51%。当下正是传统上制作腊肉和腊肠的季节,价格的下行让猪肉迎来了旺销。余杰夫妇在这里做猪肉分割生意已经10个年头,近期猪肉批发价的下降叠加传统旺季,让他的生意红火起来。

来源:中工网

the end
免责声明:本文不代表本站的观点和立场,如有侵权请联系本站删除!本站仅提供信息存储空间服务。